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临安天目山的树大的出奇,堪称天下一绝,大的需八个人才能合抱;天目山下的农家乐纯朴,在长江三角的名气也不小,许多老年人夏天都会到那里去避暑度假。但第一次听通讯员盛中成说,天目山下的杨梅也算是个好品种了,这几年采摘杨梅的旅游也跟着热了起来。天目山区因为生态环境好,空气清新,气候适宜、土质肥沃,加上阳光充足,出产的杨梅个大,甘醇,鲜美,而且成熟早。当地人还专门用这种杨梅配合自酿的荞麦酒制成“杨梅酒”,客人喝了还想喝,而且药用营养价值高。“夏至一到,杨梅满山红;小暑一到,杨梅出虫”。杨梅的果期很短,采下后保鲜期也极短,要吃出新鲜甘美的感觉,买的不如自己采摘,现已成了时下都市人追求新鲜、亲近自然的一种方式。采摘享受的不仅仅是新鲜的果子,还有都市人难得感受到的丰收喜悦以及山水之间的意境。
记者了解到,在天目山,受前期连续几天高温影响,今年的杨梅大批成熟期提前。杨梅这一娇贵的水果无疑就成了6月到天目山的游客的最爱了。身居都市的朋友们如果厌倦了超市货架上几乎千篇一律的水果味道,如果已经错过了樱桃、枇杷、李子的采摘,那么,眼下正好去天目山赴一场杨梅的约会,享受那无与伦比的新鲜滋味。
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