围绕当前存在的种植养殖过程中使用违禁农药、兽药和饲料添加剂，食品生产加工过程中使用非食品原料和回收食品生产加工食品、滥用添加剂、无证生产，非法收购、贩卖、加工病死畜禽，涉及人体健康和人身安全的消费品等重要工业产品不按强制性标准组织生产，以及制售假冒伪劣产品等突出问题，本市特制定出台《天津市产品质量和食品安全专项整治行动方案》。

    天津市将通过采取专项整治行动，有效解决一批突出的产品质量和食品安全问题，建立覆盖全社会的产品质量和食品安全监管网络，树立天津产品的良好形象。

    天津市确定专项整治的重点产品包括：农产品、食品、药品、涉及人身健康和安全的消费品等工业产品，以及进出口商品；要整治的重点单位包括：蔬菜生产基地，规模畜禽养殖场、水产品养殖场、养殖户，肉联厂、屠宰场、饲料加工厂，食品生产加工企业以及小作坊，蔬菜、食品、水产品等批发市场，集贸市场、商场、生鲜产品超市，小食杂店、小餐馆、小摊点，药品生产经营企业，有过质量违法行为、被媒体曝光、消费者投诉过的出口生产企业等；重点地区包括：农村和城乡接合部，食品生产企业较为集中且问题严重的区域，无证生产问题突出的区域，以及制假售假违法行为屡打不绝、反复发生的区域。

    主要农产品

    100％监测

    本市将主要加强对种植养殖业产品农药残留和“瘦肉精”、“孔雀石绿”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用、限用药物残留的监测，严厉打击制售假冒伪劣农业投入品的违法行为。到今年底，全市主要农产品生产基地、农产品批发市场全部纳入质量安全监测范围；基本解决农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区使用违禁农药、兽药和饲料添加剂的问题；基本杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒农药。

餐饮具消毒

    合格率达100％

    本市还将加强对农村、学校、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小型餐馆的食品卫生监督，严厉查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽等及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为。到今年

    底，彻底解决市区和农村城镇餐饮经营单位无证经营问题；杜绝使用病死或死因不明的畜禽等及其制品的行为，杜绝使用有毒有害物质加工食品的行为。从业人员健康体检合格证持证率达到100％，餐饮具消毒和保洁监督检查合格率达到100％；食堂及餐饮经营单位原料的索证合格率达100％；食品卫生监督量化分级率达到100％。

    所有市场、超市销售猪肉

    100％来自定点屠宰企业

    本市要推进动物疫病标识追溯体系和畜产品质量可追溯体系建设，无耳标的生猪不准调运，不准进入流通和屠宰环节；查处生产加工、销售病死猪肉、注水猪肉等违法行为，严防病死、注水、未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉进入加工和流通环节；对从事猪肉销售的批发零售市场、商场和超市、专卖店，进行严格检查，实行索证索票、进货验货、强制退市等制度。到今年底，生猪进点屠宰率实现100％；全市所有市场、超市、集体食堂、餐饮动物销售和使用的猪肉100％来自定点屠宰企业。

电器玩具等10类企业

    100％建质量档案

    针对家用电器、儿童玩具、劳动防护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气器具等10类涉及人身健康安全产品不按国家强制性标准生产的行为，开展治理整顿。到今年底，对家用电器、儿童玩具等10类产品生产企业100％建立质量档案，基本消除无证生产行为。

    食品生产加工企业

    100％“有证”生产

    从现在起，本市要全面查处无生产许可证生产加工婴幼儿配方乳粉、小麦粉、大米、酱油、醋、灭菌乳、巴氏杀菌乳、碳酸饮料、矿泉水、方便面、白酒、啤酒等16类食品的违法行为；对冷冻饮品、桶装水、月饼、肉制品等重点行业，加大风险监测，通过监测发现问题，重点跟踪整治。

    到今年底，食品生产加工企业100％取得食品生产许可证，并在产品上加贴QS标志；完成摸底建档的食品生产加工小作坊100％签订食品质量安全承诺书；基本消除使用各种非食品原料和回收食品生产加工行为；消除婴幼儿配方乳粉等16类食品无食品生产许可证生产加工的行为；实现食品市场、超市100％建立进货索证索票制度，乡镇、街道和社区食杂店100％建立食品进货台账制度。

药品注册

    现场核查完成率100%

    本市严格禁止药品零售企业以任何形式出租或转让柜台，严厉打击出租柜台以及用食品、保健食品、保健用品冒充药品和医疗器械等违法违规行为；同时整治虚假违法药品广告，全面建立违法广告的公告、市场退出、信用监管和责任追

    究制度；向高风险药品生产企业派驻监督员。到今年底，全面掌握本市已上市药品批准文号的总体情况，建立完整准确的文号数据库；清除涉嫌造假的药品批准文号。药品注册现场核查专项工作完成率100％；淘汰不具备生产条件、质量不能保证、安全风险大的产品；特殊药品监控信息网络建成率100％；禁止和取缔以公众人物、专家名义证明疗效的药品广告。

　　非法进口的肉类水果

    100％退货或销毁

    本市还要全面清查出口原料基地和获得卫生注册登记资格的出口食品生产企业，重点打击非法进口肉类、水果、废物等敏感货物的走私行为。到今年底，本市对非法进口的肉类、水果、废物100％退货或销毁；出口食品运输包装100％加贴检验检疫标志，实现货证相符，使出口产品合格明示制度得到全面落实。

转自新华网！